Segundo um estudo conduzido pela Embrapa Pesca e Aquicultura em parceria com a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), A indústria de piscicultura em São Paulo está alcançando marcos notáveis, com as exportações do setor apresentando um desempenho notável em 2022, registrando um faturamento total de US$ 23,8 milhões, um recorde histórico para a área.
São Paulo, como o segundo maior produtor nacional de peixes de cultivo, viu um crescimento de 127% nas exportações de tilápia em 2022, consolidando sua posição como um dos principais contribuintes para esse sucesso. O estado do Paraná lidera as exportações de tilápia, representando 58% do valor total, seguido por Mato Grosso do Sul, com 18%, e Bahia, com 11%.
Além do destaque nas exportações, São Paulo também se destaca como um dos estados de maior contribuição para a produção nacional de peixes de cultivo em geral, tendo produzido 83.400 toneladas em 2022. No entanto, o estado do Paraná lidera nesse aspecto, com uma produção total de 194.100 toneladas de peixes de cultivo no mesmo período.
O aumento na produção de peixes de cultivo em São Paulo tem impactos positivos na economia local, gerando empregos diretos e indiretos, de acordo com dados fornecidos pela Peixe BR. Essa expansão reflete o potencial da piscicultura em São Paulo e o papel importante que o estado desempenha na produção e exportação dessa commodity.
